Page 3 - An-der-Kochmuehle_Speisekarte_Oktober-2019
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Suppen
Rinderkraftbrühe € 4,80
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mit feinen Gemüsestreifen und nach Wahl
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a
mit Maultaschenstreifen oder Flädle oder Eierstich c
Tomatencremesuppe mit Sahne € 4,80
g
i,20
Französische Zwiebelsuppe € 5,90
a
mit Käse überbacken
g
Vorspeisen
Carpaccio vom Rinderfilet € 10,50
mit Pinienkernen , Parmesan ,
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g
buntem Salat und Baguette a
Wildschwein-Schinken € 10,50
mit Trauben, Walnüssen und Baguette
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a
Feldsalat € 7,60
mit Speck und Croûtons a
1
Schneckenpfännle € 6,90
½ Dutzend Weinbergschnecken
in Kräuterbutter mit Baguette a
g
Gemischter Beilagensalat € 4,50
Blattsalat € 3,90
