Suppen

Flädlesuppe

Klassische kräftige Rinderkraftbrühe mit Flädle und frischem Schnittlauch
€ 4,90

Vorspeisen

Garnelen im Kartoffelmantel

6 Black Tiger MERMAID® Bio-Garnelen im Kartoffelmantel mit selbstgemachtem pikanten Aprikosen-Dip
€ 9,90

Schneckenpfännle

1/2 Dutzend Weinbergschnecken mit selbstgemachter Kräuterbutter im Pfännle überbacken, dazu frisches Baguette
€ 7,90

Salate

Durcheinander Salat

Bunt gemischter Salatteller
€ 4,90

Salat mit Pute

Bunter Salatteller mit gebratenen Putenbruststreifen in Sojasoße abgelöscht, mit Honig und Sesam verfeinert, dazu Knoblauch-Dip und frisches Baguette
€ 14,90

Salat Rumpsteak

Bunter Salatteller mit Rumpsteak vom argentinischem Weiderind mit selbstgemachter Kräuterbutter und Knoblauch-Dip, dazu frisches Baguette
€ 19,90

Wahlweise mit Kräuter-Vinaigrette oder Hausdressing

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