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Suppen

Flädlesuppe

Klassische kräftige Rinderkraftbrühe mit feinen Flädle und frischem Schnittlauch
€ 5,90

Vorspeisen

Salatteller

Bunt gemischter Blatt- und Rohkostsalat
€ 5,90

Garnelen im Kartoffelmantel

6 Black Tiger Garnelen im Kartoffelknuspermantel mit selbstgemachtem pikanten Aprikosenchutney
€ 10,90

Bruschetta

3 knusprige Scheiben Ciabatta mit gewürfelten Tomaten, roten Zwiebeln, frischem Basilikum, Olivenöl und Knoblauch
€ 7,90

Obatzda

Hausgemachte Käsespezialität mit roten Zwiebelringen, dazu Brot
€ 6,90

 

Salate

Salat "Pute"

Gemischter Salatteller mit gebratenen, in Sojasoße abgelöschten Putenbruststreifen, verfeinert mit Honig und Sesam
€ 16,90

Salat "Veggie"

Gemischter Salatteller mit Rote Bete-Puffer und hausgemachtem Kräuterquark
€ 14,90

Salat "Maultaschen"

Gemischter Salatteller mit angebratenen Maultaschenstreifen und abgeschmelzten Zwiebeln
€ 16,90

Salat "Rumpsteak"

Bunter Salatteller mit Rumpsteak vom Hereford Weiderind mit selbstgemachter Kräuterbutter
€ 24,90

 

Wahlweise mit Kräuter-Vinaigrette oder Hausdressing
Zu allen großen Salaten reichen wir Ihnen auf Wunsch frisches Baguette und Knoblauch-Dip

Service

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Restaurant "An der Kochmühle"

Kochmühle 1
76337 Waldbronn-Neurod

Tel.: +49 7243 618 49
Fax: +49 7243 72 54 673
E-Mail: infoatkochmuehle1dotde

© Kochmühle Waldbronn - Neurod, 2018
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