Page 5 - An-der-Kochmuehle_Speisekarte_März-2019

Medaillons vom Schweinelendchen € 15,90

e,o
mit hausgemachten Spätzle , und
Champignonrahmsauceᵉ

Schnitzel Wiener Art € 13,80
e,o
e
mit Pommes Frites, dazu Braten-, Rahm - oder
e
Champignonrahmsauce nach Ihrer Wahl

Geschnetzelte Putenbrust € 11,60

e
mit Champignonrahmsauce und Kartoffelrösti

Rumpsteak (200g) € 17,80

Rumpsteak (300g) € 23,80
je wahlweise mit Pfefferrahmsauceᵉ oder
hausgemachter Kräuterbutterᵉ, dazu Kroketten
oder Pommes Frites nach Wahl

€ 21,90
Rinderfilet (200g)
mit frischem Gemüse & Pommes Frites, dazu
20
Whiskey-Pfeffersauce

€ 15,90
Schwäbischer Rostbraten (220g)
aus der Hüfte geschnitten mit gebratenen Zwiebeln
20
und Bratkartoffeln an einer kräftigen Rotweinsauce

Rinderfleischspieß € 12,60
mit brauner Sauce béarnaise und Pommes Frites

Lammrücken € 22,50
rosa gebraten, in Kräuterkruste mit grünen Bohnen
und frischen Pfannen-Bratkartoffeln