Page 1 - An-der-Kochmuehle_Speisekarte_2018
P. 1
Herzlich Willkommen An der Kochmühle!
Wir freuen uns, Sie als unsere Gäste begrüßen zu können.
Wir bieten eine gutbürgerliche, deutsche Küche mit regionalem
Bezug einerseits und mediterranen Spezialitäten andererseits.
Alle Speisen, Saucen und Beilagen werden bei uns ausnahms-
los frisch zubereitet.
Bitte haben Sie Verständnis, dass das Kochen seine Zeit
braucht und Sie gelegentlich ein wenig länger warten müssen.
Es ist unser Anspruch, dass Sie in unserem Hause eine familiä-
re, freundliche und entspannte Atmosphäre und geschmackvol-
le Speisen und Getränke genießen. Und wenn doch einmal et-
was nicht so sein sollte, wie Sie es erwarten, sprechen Sie uns
bitte an. Kritik und Anregungen sind uns willkommen, denn das
gesamte Team An der Kochmühle ist gerne Ihr Gastgeber.
Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!
________________________________________________________________________
Gerichte, die in der Karte mit gekennzeichnet sind, sind vegetarisch zubereitet.
Gerichte, die in der Karte mit gekennzeichnet sind, sind vegan zubereitet.
Hinweis auf Allergene:
c
ᵃ Schalenfrüchte, ᵇ Krebstiere, Senf, ᵈ Sesam, ᵉ Milcheiweiß, ᵍ Hühnerei, ᵏ Fisch, ᵐ Soja, ᵒ Gluten
Zusatzstoffe gemäß der Verordnung über die Zulassung von Zusatzstoffen zu Lebensmitteln zu technologischen Zwecken:
1 mit Farbstoff 12 gewachst
2 mit Konservierungsstoff 13 taurinhaltig
3 mit Antioxidationsmittel 14 hergestellt unter Mitwirkung von Pflanzenöl aus gentechnisch verändertem Soja
4 mit Geschmacksverstärker 15 mit Geschmacksverstärker, Antioxidationsmittel und Nitritpökelsalz
5 geschwefelt 16 mit Geschmacksverstärker, Antioxidationsmittel, Phosphat und Konservierungsmittel
6 geschwärzt 17 mit Farbstoff, Antioxidationsmittel, koffeinhaltig
7 mit Phosphat 18 mit Farbstoff, Antioxidationsmittel, Süßungsmittel, koffeinhaltig, enthält Phenylalalinquelle
8 koffeinhaltig 19 mit Milcheiweiß
9 chininhaltig 20 enthält Alkohol
10 mit Süßungsmittel 21 mit Nitritpökelsalz
11 enthält eine Phenylalaninquelle
