Page 1 - An-der-Kochmuehle_Speisekarte_März-2019
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Herzlich Willkommen „An der Kochmühle“!
Wir bieten eine gutbürgerliche, deutsche Küche mit regionalem
Bezug einerseits und mediterranen Spezialitäten andererseits.
Alle Speisen, Saucen und Beilagen werden bei uns immer
frisch für Sie zubereitet. Das Kochen braucht seine Zeit, haben
Sie deshalb Verständnis, wenn Sie vielleicht einmal ein wenig
länger warten müssen.
Es ist unser Anspruch, dass Sie in unserem Hause eine famili-
äre, freundliche und entspannte Atmosphäre und geschmack-
volle Speisen und Getränke genießen. Und wenn doch einmal
etwas nicht so sein sollte, wie Sie es erwarten, sprechen Sie
uns bitte an. Kritik und Anregungen sind uns willkommen, denn
wir sind sehr gerne Ihr Gastgeber.
Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!
Correna Herfurth
und das gesamte Team „An der Kochmühle“
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Gerichte, die in der Karte mit gekennzeichnet sind, sind vegetarisch zubereitet.
Gerichte, die in der Karte mit gekennzeichnet sind, sind vegan zubereitet.
Hinweis auf Allergene:
c
ᵃ Schalenfrüchte, ᵇ Krebstiere, Senf, ᵈ Sesam, ᵉ Milcheiweiß, ᵍ Hühnerei, ᵏ Fisch, ᵐ Soja, ᵒ Gluten
Zusatzstoffe gemäß der Verordnung über die Zulassung von Zusatzstoffen zu Lebensmitteln zu technologischen Zwecken:
1 mit Farbstoff 12 gewachst
2 mit Konservierungsstoff 13 taurinhaltig
3 mit Antioxidationsmittel 14 hergestellt unter Mitwirkung von Pflanzenöl aus gentechnisch verändertem Soja
4 mit Geschmacksverstärker 15 mit Geschmacksverstärker, Antioxidationsmittel und Nitritpökelsalz
5 geschwefelt 16 mit Geschmacksverstärker, Antioxidationsmittel, Phosphat und Konservierungsmittel
6 geschwärzt 17 mit Farbstoff, Antioxidationsmittel, koffeinhaltig
7 mit Phosphat 18 mit Farbstoff, Antioxidationsmittel, Süßungsmittel, koffeinhaltig, enthält Phenylalalinquelle
8 koffeinhaltig 19 mit Milcheiweiß
9 chininhaltig 20 enthält Alkohol
10 mit Süßungsmittel 21 mit Nitritpökelsalz
11 enthält eine Phenylalaninquelle